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德国LFGB食品级接触材料测试

关键词：

德国LFGB检测

LFGB检测标准

LFGB测试

所属分类：

测试服务 TESTING SERVICE

LFGB认证确保食品接触材料安全，不锈钢餐具需此认证进欧盟。涉及化学迁移、微生物、机械性能及标签合规测试。申请需样本、文档、费用，经第三方测试、报告审核后获证，助企业开拓国际市场，赢得信任。

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详细介绍

前言

德国LFGB是德国食品和饮食用品法，德国市场上食品以及所有与食品有关的用品都必须符合LFGB要求。食品接触材料进入德国市场必须通过相关测试，在通过LFGB规定的测试要求后，将获得LFGB测试报告，认可该产品不含化学有害物质，被允许在德国市场销售。

服务背景

德国是我国餐厨具、小厨电等产品重要的出口地区之一，然而德国关于食品接触产品的立法繁杂，执法也很频繁，一旦发现不合格产品，则会扣押货物、退货，甚至销毁货物。

在日益全球化的消费市场中，食品安全成为了跨越国界的关键议题之一。尤其对于那些直接与食品接触的产品，如不锈钢餐具，其安全性更是受到世界各国消费者的高度关注。其中，德国的LFGB认证作为欧盟食品接触材料领域最具权威性的认证之一，不仅代表着高标准的品质保证，也成了许多国际品牌进入欧洲市场的一张绿色通行证。本文旨在深度剖析不锈钢餐具的LFGB认证流程及其重要性，帮助企业和制造商更好地理解和应对这一挑战。

什么是德国LFGB检测？

LFGB又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件, 与欧盟指令1935/2004/EC 类似.。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。

与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

LFGB的标志是“刀叉”代表食品安全，对于食品接触材料，如果有“刀叉”符号，则表示该产品已经通过包括德国在内的许多欧洲国家的检验。在欧洲市场，“刀叉”标志可增强消费者对产品的信赖程度，提高产品在市场上的竞争力。

德国LFGB食品接触材料适用范围（包括但不限于以下的材料及产品）：

用于加工、生产、包装、存储、运输和使用过程中与食品能够接触到的材料及其制品。包括但不限于以下产品。

饮食餐具：刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等；

厨房用具：锅、铲、砧板、压蒜器、切苹果器、削皮器、切丝器、脱水器等；

厨房家电：电饭煲、烤炉、咖啡机、榨汁机、搅拌机、电水壶、微波炉、光波炉等；

食品包材：保鲜袋、包装盒、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、密封罐等；

婴幼儿用品：婴幼儿奶瓶、奶嘴、婴幼儿餐具、饮水杯等。

德国LFGB食品级接触材料测试项目：

常见材料的测试项目
一般塑料制品	要求全面迁移和感官测试
PVC塑料制品	全面迁移测试，氯乙烯单体测试，过氧化值测试和感官测试。
PE塑料制品	全面迁移测试，过氧化值测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试。
PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品	全面迁移测试，过氧化值测试， (VOM)有机挥发物总量，感官测试。
PA、PU塑料制品	全面迁移测试，过氧化值测试，芳香胺迁移测试，感官测试。
PET 塑料制品	全面迁移测试，过氧化值测试，锌含量测试，铅含量测试，全面迁移测试，过氧化值测试。
硅橡胶制品	全面迁移测试，(VOM)有机挥发物意量，过氧化值测试，有机锡化合物测试，感官测试。
纸制品	(PCP)五氯苯酚测试，(pb cd hg CrVl)重金属（铅、镉、汞、六价铬）释出量，抗菌成分迁移测试，甲醛含量测试，带颜色的纸制品-附加偶氮染料测试。
带不粘涂层制品（不粘锅）	全面迁移测试，苯酚溶出量测试，甲醛溶出量测试，芳香胺溶出量测试，(Vl) 六价铬溶出量测试，(lll)三价铬溶出量测试，PFOA全氟辛酸铵测试，感官测试。
金属、合金及电镀制品	重金属溶出量（铅、镉、铬、镍）测试，感官测试。
PP塑料制品	全面迁移测试，铬含量测试，钒含量测试，锆含量测试，感官测试。
烘焙纸制品	外观，热稳定性，抗菌成分迁移测试， (PCBs)多氯联苯测试，甲醛溶出量测试，感官测试。
Wood 木制品	(PCP)五氯苯酚测试，感官测试。
陶瓷、玻璃、搪瓷制品	与食品接触部分铅镉溶出量测试，杯过附加铅镉溶出量。